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Giunto alla sua decima edizione, torna anche quest’anno il torneo di Pampepato del Met, la gara nella quale salirà sul podio il migliore Pampepato di Terni: il dolce che più di ogni altro caratterizza il Natale del capoluogo umbro, che ha cinquecento anni di storia e che vuol ottenere il marchio DOP. Al vincitore sarà assegnata per un anno la prestigiosa cucchiara di legno, una targa e una bottiglia.
Il torneo è individuale, a squadre, a famiglie. Una qualificata giuria di esperti di cucina, giornalisti e ternani veraci, giudicherà in maniera inappellabile il miglior dolce della tradizione natalizia della città nella notte tra il 5 e il 6 gennaio. I risultati del concoro saranno diffusi tra i media cittadini e regionali, sui social e attraverso canali specifici dedicati alla cucina ai gourmet.
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