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A Montecastrilli l’edizione 2016 di “Bimbi in cucina, mamme in classe” ha riscosso successo e grande attenzione da parte dei piccoli studenti. Si tratta del progetto di educazione alimentare rivolto ai bambini da 5 a 12 anni promosso da Provincia e delegazione di Terni della Fondazione Umberto Veronesi con il contributo della Fondazione Carit. Due gli appuntamenti messi in programma dall’amministrazione comunale, uno al centro fieristico “Don A. serafini”, l’altro a Palazzo di Massa a Castel Todino che hanno ospitato gli studenti dell’”Istituto comprensivo F. Petrucci di Montecastrilli” guidati dalla dirigente Stefania Cornacchia.
“Sono stati due appuntamenti di grande importanza sia dal punto di vista educativo che ludico per i bambini”, affermano il sindaco Fabio Angelucci e l’assessore Riccardo Aquilini. “I giovani studenti, grazie alla guida della direttrice scolastica e degli insegnanti, oltre che degli esperti della Fondazione Veronesi – hanno infatti avuto modo di prendere confidenza con i primi rudimenti di una cultura alimentare che è fondamentale sia per la crescita sana della persona che per uno sviluppo consapevole della propria vita e delle relazioni. La cultura del cibo è inoltre importante in territori come Montecastrilli che hanno deciso di puntare su questi settori e sulla qualità della vita e per questo far crescere nelle giovani generazioni la consapevolezza di uno stile di vita sano serve sia alla salute che allo sviluppo futuro del nostro territorio”. Ogni anno la Fondazione Umberto Veronesi torna nelle scuole per far conoscere ai più piccoli l’importanza di una giusta alimentazione per la prevenzione dell’obesità e le malattie che troppo spesso ne conseguono. Ogni appuntamento è organizzato sull’ intera giornata per informare e fornire strumenti utili ad operare una scelta alimentare consapevole e praticabile nella quotidianità.
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