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Agricoltura, accordo tra regione Umbria e università di Perugia per il progetto “Attorno al Grero”

La Giunta regionale dell’Umbria ha approvato, su proposta dell’assessora regionale alle Politiche agricole Simona Meloni, lo schema di protocollo d’intesa tra la Regione Umbria e il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Università degli Studi di Perugia per l’attuazione del progetto “Attorno al Grero – Comunità del cibo e della biodiversità”, iniziativa finalizzata alla tutela e valorizzazione della biodiversità agricola e alimentare regionale.

Il progetto riguarda in particolare il vitigno Grero, una risorsa iscritta nel Registro regionale delle risorse genetiche di interesse agricolo e alimentare a rischio di erosione genetica, e si inserisce nel quadro delle azioni previste dalla legge nazionale sulla tutela della biodiversità agricola e alimentare.

“Con questo progetto – afferma l’assessora Meloni – la Regione Umbria rafforza il proprio impegno per la tutela della biodiversità agricola e per la valorizzazione delle varietà autoctone che rappresentano una parte fondamentale della nostra identità produttiva. Il vitigno Grero è una risorsa preziosa del patrimonio agricolo regionale e attraverso questa iniziativa intendiamo accompagnarne lo studio, la conoscenza e la promozione, mettendo in rete istituzioni, mondo della ricerca e operatori del territorio”.

“L’accordo con l’Università di Perugia – prosegue l’assessora – consente di affiancare alle politiche agricole regionali un solido supporto scientifico. La collaborazione con il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali garantirà attività di ricerca, analisi e trasferimento delle conoscenze utili allo sviluppo della comunità del cibo legata al Grero e alla sua valorizzazione produttiva”.

Il progetto, finanziata attraverso il Fondo nazionale per la tutela della biodiversità di interesse agricolo e alimentare con un contributo complessivo di 48.312 euro, prevede diverse azioni operative, tra cui attività di animazione territoriale e informazione per la costituzione della comunità del cibo, studi sulle tipologie di vino producibili dal vitigno Grero e sulle caratteristiche analitiche e sensoriali, analisi delle condizioni pedoclimatiche delle diverse aree di produzione e iniziative di divulgazione e comunicazione rivolte alle istituzioni, alle imprese e al territorio.

“Investire sulla biodiversità agricola – conclude Meloni – significa sostenere un modello di sviluppo che unisce tutela ambientale, qualità delle produzioni e opportunità economiche per le imprese agricole. L’Umbria ha un patrimonio genetico e varietale straordinario: valorizzarlo significa rafforzare la competitività del nostro sistema agroalimentare e preservare conoscenze e tradizioni che appartengono alla storia dei nostri territori”.

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