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Umbria protagonista a Rimini con Lup&Beer: dal campo al bicchiere
Debutta a Rimini Umbria Lup&Beer, il progetto promosso dalla Camera di Commercio dell’Umbria insieme alla Regione, all’interno di Beer&Food Attraction, il principale evento nazionale dedicato alla birra artigianale. Dal 15 al 18 febbraio uno stand collettivo ha riunito 15 birrifici e produttori di materie prime, tra luppolo e malto d’orzo, raccontando l’Umbria “dal campo al bicchiere”.
L’iniziativa valorizza la filiera integrata della birra umbra, unendo agricoltura, produzione e turismo. Il presidente della Camera di Commercio, Giorgio Mencaroni, sottolinea il ruolo della birra come strumento di promozione territoriale, mentre l’assessore regionale Simona Meloni evidenzia la capacità di fare sistema tra istituzioni e operatori economici.
Il direttore Federico Sisti punta a far crescere una filiera capace di competere in Italia e all’estero, valorizzando giovani, sostenibilità e cultura della birra. I birrifici presenti includono Alto Tevere, Amerino, Birra Perugia, Mastri Birrai Umbri, Mulino dei Bianchi, Fratelli Perugini e altri.
L’obiettivo è chiaro: far riconoscere la birra umbra non solo come prodotto locale, ma come espressione credibile di una filiera di eccellenza e attrattiva turisticamente e culturalmente.
