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Il pampepato di Terni verso la certificazione

I lavori continuano verso il conseguimento dell’IGP per il re dei prodotti tipici della provincia:  “Il Pampepato di Terni”.

Il prossimo mercoledì 18 ottobre alle ore 11 presso la Sala Consiglio della Camera si firmerà l’atto di costituzione del Gruppo di produttori, che conterà la partecipazione di più di 20 fra le pasticcerie e forni più importanti del territorio.

A seguire si firmerà la Convenzione fra i soggetti promotori del progetto, ovvero la Camera di Commercio, la Confartigianato Terni, la Coldiretti Umbria, Il Parco 3A, e il neocostituito Gruppo di Produttori.

“Questo momento – scrive l’ente camerale – rappresenta il via ufficiale all’inizio dei lavori verso la certificazione”.

Foto: (archivio) TerniLife ©

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